Pon 200gr. de puerro y trocea 8sg. en V-3y1/2.
Añade 50gr. de aceite y cocina 7min. a 100º en V-1.
Incorpora 700gr. de agua y tritura 1min. en velocidad máxima.
Agrega 400gr. de coliflor, 200gr. de brecol, 2 pastillas de caldo y pimienta.
Cocina 25min. a tªvaroma en V-1.
Tritura 1min. a velocidad máxima.
