Coloca en el vaso 2 ajos, perejil, 2 cubiletes de cerveza, colorante, 2 1/2 cubiletes de harina, 1 cucharada de levadura y sal. Mezcla en velocidad 5-7 hasta que la mezcla sea homogenea.
Vierte sobre el pescado y deja reposar 10-15min. antes de freir.
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